Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Яйцо пашот (1 шт.)

Яйцо пашот (1 шт.)

Marškinėliuose virtas kiaušinis (1 vnt.)

2 €

Vaflių namai · Вильнюс

Информация об этом блюде готовится.

История блюда

яйцо пашот
© Silar · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Подробнее

Яйцо пашо́т (яйцо «в мешочек», от фр. pochette, «в мешочек») — яйцо, приготовленное без скорлупы пошированием — варкой в едва кипящей воде в течение 3—4 минут. В результате «упакованный» в мягкую и нежную белковую оболочку яичный желток приобретает кремообразную консистенцию.

Отрывок из статьи Википедии «Яйцо пашот» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Яйцо пашот (1 шт.): где ещё попробовать Назад к меню Vaflių namai