Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки16%
- Жиры47%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация хачапури, где сырная начинка сочетается со свежей зеленью, такой как кинза или укроп.
- Кухня
- Грузинская
Типичные ингредиенты
- мука
- сыр
- зелень
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Грузия
О классическом блюде хачапури. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Грузия
Подробнее
Хачапу́ри (груз. ხაჭაპური МФА: ) — блюдо грузинской кухни, национальное мучное изделие, булка с начинкой из сыра. В 2019 году хачапури был присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии.
Отрывок из статьи Википедии «Хачапури» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?