Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки46%
- Жиры51%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой голубой тунец, приправленный маслом, травами и часто цитрусовыми или ароматическими добавками.
- Кухня
- International
Типичные ингредиенты
- bluefin tuna
- olive oil
- shallots
- capers
- lemon juice
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Тартар из красного тунца: где ещё попробовать Назад к меню Osteria Ponte Pietra