Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки18%
- Жиры80%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная, мелко порубленная итальянская вареная свиная колбаса, приправленная специями.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
- жир
- перец
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Mortadella: где ещё попробовать Назад к меню Bacaro del Mona