Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko18%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duża, drobno mielona gotowana włoska kiełbasa wieprzowa doprawiona przyprawami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Bolonia, Włochy
Typowe składniki
- wieprzowina
- tłuszcz
- pieprz
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Mortadella: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bacaro del Mona