Баклажаны по-неаполитански
Eggplant Napoletana
16 €17 €
Ai Lamberti · Верона
Обжаренные на сковороде баклажаны с томатами, моцареллой и чесноком.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки15%
- Жиры55%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные на сковороде ломтики баклажанов, выложенные слоями с томатным соусом, моцареллой и чесноком.
- Кухня
- Итальянская (Неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь, Италия
Типичные ингредиенты
- баклажаны
- томат
- моцарелла
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?