Melanzane alla Napoletana
Eggplant Napoletana
16 €17 €
Ai Lamberti · Verona
Melanzane scottate in padella con pomodoro, mozzarella e aglio.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine15%
- Grassi55%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di melanzane scottate in padella stratificate con salsa di pomodoro, mozzarella e aglio.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
- Origine
- Napoli, Italia
Ingredienti tipici
- melanzane
- pomodoro
- mozzarella
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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