
Auberginen Napoletana
Eggplant Napoletana
16 €17 €
Ai Lamberti · Verona
In der Pfanne angebratene Aubergine mit Tomate, Mozzarella und Knoblauch.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß15%
- Fett55%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratene Auberginenscheiben, geschichtet mit Tomatensauce, Mozzarella und Knoblauch.
- Küche
- Italienisch (Neapolitanisch)
- Herkunft
- Neapel, Italien
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tomate
- Mozzarella
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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