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Auberginen Napoletana

Auberginen Napoletana

Eggplant Napoletana

16 €17 €

Ai Lamberti · Verona

In der Pfanne angebratene Aubergine mit Tomate, Mozzarella und Knoblauch.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pfannengebratene Auberginenscheiben, geschichtet mit Tomatensauce, Mozzarella und Knoblauch.

Küche
Italienisch (Neapolitanisch)
Herkunft
Neapel, Italien

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Tomate
  • Mozzarella
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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