Melanzane Napoletana

Eggplant Napoletana

16 EUR17 EUR

Ai Lamberti · Verona

Vânătă sote cu roșii, mozzarella și usturoi.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine15%
15%
Grăsimi55%
55%
Carbohidrați30%
30%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Felii de vinete prăjite în tigaie, stratificate cu sos de roșii, mozzarella și usturoi.

Bucătărie: Italiană (Napolitană)
Origine: Naples, Italia

Ingrediente tipice

vinete
roșie
mozzarella
usturoi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ai Lamberti