Паппарделле Болоньезе
Pappardelle Bolognese
24 €
Ai Lamberti · Верона
Паста паппарделле с рагу из говяжьей вырезки и коротких ребрышек.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры44%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Широкая ленточная паста, подаваемая с мясным рагу длительного приготовления.
- Кухня
- Итальянская (Болоньезе)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- pappardelle
- стейк
- ребрышко
- томат
- mirepoix
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Паппарделле Болоньезе: где ещё попробовать Назад к меню Ai Lamberti