Сибас или дорада в пергаменте с овощами
Branzino o Orata al Cartoccio Con Verdure
25 €
Ristorante San Trovaso · Венеция
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки39%
- Жиры45%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе рыбы или целая рыба, завернутые в пергамент с сезонными овощами и приготовленные в духовке на пару в собственном соку.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- сибас
- дорадо
- цукини
- томаты черри
- оливки
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?