Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки40%
- Жиры57%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой голубой тунец, приправленный ароматными травами. Часто подается с оливковым маслом, каперсами или цитрусовыми.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Средиземноморье
Типичные ингредиенты
- голубой тунец
- оливковое масло
- каперсы
- шалот
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Тартар из красного тунца: где ещё попробовать Назад к меню Ristorante San Trovaso