Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini40%
- Masti57%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckani sirovi plavi tuna začinjen aromatičnim začinima. Često se služi uz maslinovo ulje, kapare ili citruse.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Mediteran
Tipični sastojci
- plavi tuna
- maslinovo ulje
- kapare
- šalot
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tartar od crvenog tunjevina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante San Trovaso