
Бургер с тартаром из красного тунца, авокадо, гуакамоле, фенхелем и цукини
Red tuna tartare burger with avocado, guacamole, fennel and zucchini
15 €
Ristorante Casa Cappellari · Венеция
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки20%
- Жиры63%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Бургер на основе тунца, в котором вместо приготовленной котлеты используется сырой тартар, дополненный кремовым авокадо.
Типичные ингредиенты
- красный тунец
- авокадо
- гуакамоле
- фенхель
- цукини
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?