Roter Thunfisch-Tartar-Burger mit Avocado, Guacamole, Fenchel und Zucchini
Red tuna tartare burger with avocado, guacamole, fennel and zucchini
15 €
Ristorante Casa Cappellari · Venedig
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett63%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Thunfisch-Burger, der rohes Tatar anstelle eines gekochten Pattys verwendet, begleitet von cremiger Avocado.
Typische Zutaten
- roter Thunfisch
- Avocado
- Guacamole
- Fenchel
- Zucchini
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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