Теплые копченые спагетти “Verrigni” с рикоттой с ароматом базилика и тартаром из говядины
Warm smoked “Verrigni” spaghetti with basil-scented ricotta and beef tartare
24 €
Ristorante Casa Cappellari · Венеция
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры46%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Копченые спагетти, перемешанные с ароматной базиликом рикоттой, с добавлением тартара из сырой говядины сверху.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- спагетти
- говядина
- рикотта
- базилик
- дым
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?