Филе камбалы в фисташковой корочке на крем-супе из цветной капусты и шпината
Filetto di rombo in crosta di pistacchio su vellutata di cavolfiore e spinacino
30 €
Ristorante Al Theatro · Венеция
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки29%
- Жиры59%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе рыбы в панировке из дробленых фисташек, подается на гладком овощном пюре.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- палтус
- фисташки
- цветная капуста
- молодой шпинат
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?