Трилогия равиоли с моллюсками в шафрановом соусе Венето и морским виноградом
Trilogy of shellfish ravioli with Veneto saffron sauce and sea grapes
24 €
Il Refettorio · Венеция
- Злаки, содержащие глютен
- Ракообразные
- Яйца
- Рыба
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки18%
- Жиры41%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированная паста с разнообразными моллюсками, подается в соусе с шафраном и морским виноградом.
- Кухня
- Итальянская (Венето)
Типичные ингредиенты
- равиоли
- моллюски
- шафран
- морской виноград
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?