Цветы цукини, фаршированные рикоттой с базиликом и тыквенными семечками с гренками
Zucchini flowers stuffed with seared basil ricotta and pumpkin seed cream croutons
26 €
Antico Martini · Венеция
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки12%
- Жиры55%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареные цветки цукини, начиненные рикоттой с базиликом, подаются с кремом из тыквенных семечек и сухариками.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- цветки цукини
- рикотта
- базилик
- тыквенные семечки
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?