Flori de dovlecel umplute cu ricotta de busuioc tras la tigaie și cremă de semințe de dovleac cu crutoane
Zucchini flowers stuffed with seared basil ricotta and pumpkin seed cream croutons
26 EUR
Antico Martini · Veneția
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Flori de dovlecel prăjite, umplute cu ricotta cu busuioc și servite cu o cremă de semințe de dovleac și crouton.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- flori de dovlecel
- ricotta
- busuioc
- semințe de dovleac
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?