Молодое французское петле
Младо френско петле
19,96 €
Marceda Wine and Dinner · Варна
Молодое французское петле, приготовленное методом су-вид.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки34%
- Жиры62%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Young guinea fowl cooked using the sous-vide method to ensure moisture and tenderness.
- Кухня
- French
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- guinea fowl
- butter
- herbs
- salt
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?