Friptură de păpădie franceză tânără
Младо френско петле
19,96 EUR
Marceda Wine and Dinner · Varna
Păpădie franceză tânără, preparată prin metoda sous-vide.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Young guinea fowl cooked using the sous-vide method to ensure moisture and tenderness.
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- guinea fowl
- butter
- herbs
- salt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?