Лосось с голландским соусом
Salmon Hollandaise
24,50 €
Bocce Bistro - Marsamxett Valletta · Валлетта
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры71%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Приготовленное филе лосося, подаваемое с насыщенным сливочным соусом из яичных желтков, растопленного сливочного масла и лимонного сока.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- лосось
- сливочное масло
- яичные желтки
- лимонный сок
- приправа
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?