Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de somon gătit, servit cu un sos bogat și cremos făcut din gălbenușuri de ou, unt topit și suc de lămâie.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- somon
- unt
- gălbenușuri de ou
- suc de lămâie
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?