Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры58%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Огненное карри из кусочков ягненка, тушенных в соусе из уксуса и чили. Одно из самых острых приготовлений в индийской кухне.
- Кухня
- Индийская (гоанская)
- Происхождение
- Гоа, Индия
Типичные ингредиенты
- ягненок
- уксус
- чили
- чеснок
- имбирь
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?