Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curry aprins făcut cu piese de oaie fiarte într-un sos de oțet și ardei iute. Este una dintre cele mai picante preparări din bucătăria indiană.
- Bucătărie
- Indian (Goan)
- Origine
- Goa, India
Ingrediente tipice
- oaie
- oțet
- ardei iute
- usturoi
- ghimbir
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?