Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi58%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry infuocato fatto con pezzi di agnello stufati in una salsa di aceto e peperoncini. È una delle preparazioni più piccanti della cucina indiana.
- Cucina
- Indiana (Goan)
- Origine
- Goa, India
Ingredienti tipici
- agnello
- aceto
- peperoncino
- aglio
- zenzero
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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