Террин из полуготовой утиной фуа-гра
La Terrine de Foie Gras de Canard mi-cuit
26 €
Le Colombier · Тулуза
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки10%
- Жиры88%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный, слегка приготовленный террин из утиной печени.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиное foie gras
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?