Тартар из говядины, нарезанный ножом
Tartare de bœuf au couteau préparé
26 €
Chez Jean et Gabi Toulouse · Тулуза
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки36%
- Жиры58%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой мясной фарш, приготовленный вручную со специями, обычно подается как холодная закуска.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говядина
- каперсы
- лук
- яичный желток
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Тартар из говядины, нарезанный ножом: где ещё попробовать Назад к меню Chez Jean et Gabi Toulouse