
« Jambon sec de Coche à l’Os »
Сухой окорок на кости
100 grammes 11 €200 grammes 18 €
Cafe A La Une · Тулуза
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки28%
- Жиры71%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленый окорок, производимый в районе Кош а л'О, известный своим специфическим процессом выдержки.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- свинина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?