« Prosciutto crudo di Coche à l’Os »
« Jambon sec de Coche à l’Os »
100 grammes 11 €200 grammes 18 €
Cafe A La Une · Tolosa
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi71%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un prosciutto stagionato prodotto nella zona di Coche à l'Os, noto per il suo specifico processo di invecchiamento.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- maiale
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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