Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки14%
- Жиры58%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вид кровяной колбасы, обычно изготавливаемой из свиной крови и жира, часто подается обжаренной на сковороде с карамелизованными яблоками.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- кровяная колбаса
- яблоки
- лук
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?