Паста Tajarin с копченым маслом, тыквенным кремом и колбасой Bra
Tajarin con burro affumicato crema di zucca e salsiccia di Bra
15 €
Taberna Libraria · Турин
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки14%
- Жиры55%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкая яичная лапша, перемешанная со сливочным маслом с дымком, тыквенным кремом и местной колбасой.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- паста tajarin
- сливочное масло
- тыква
- колбаса bra
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?