Tajarin cu unt afumat, cremă de dovleac și slănină de Bra
Tajarin con burro affumicato crema di zucca e salsiccia di Bra
15 EUR
Taberna Libraria · Torino
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tăiței subțiri de ou amestecați cu unt afumat, cremă de dovleac și slănină locală.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
Ingrediente tipice
- paste tajarin
- unt
- dovleac
- slănină bra
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliolini. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?