Tajarin z wędzonym masłem, kremem z dyni i kiełbasą z Bra
Tajarin con burro affumicato crema di zucca e salsiccia di Bra
15 €
Taberna Libraria · Turyn
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko14%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki makaron jajeczny wymieszany ze słonym masłem, kremem z dyni i lokalną kiełbasą.
- Kuchnia
- Włoska (Piemontska)
Typowe składniki
- makaron tajarin
- masło
- dynia
- kiełbasa bra
- jajko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu tagliolini. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?