Зубатка в собственном соусе со страчателлой
Triglia con il suo fondo e stracciatella
16 €
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки39%
- Жиры53%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из красного барабуля, приготовленного в собственном соку, которое обычно подается с нежным сыром страчателла.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- красный барабуль
- рыбный бульон
- сыр страчателла
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?