
Ризотто из тыквы Piozzo с соусом Blu di Lanzo
Risotto alla zucca di Piozzo con salsa al Blu di Lanzo
16 €
Gusto Ristorante Torino · Турин
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры44%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса, приготовленное с местной тыквой и соусом из голубого сыра.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- рис
- тыква piozzo
- сыр blu di lanzo
- сливочное масло
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?