Risotto mit Piozzo-Kürbis und Blu di Lanzo Sauce
Risotto alla zucca di Piozzo con salsa al Blu di Lanzo
16 €
Gusto Ristorante Torino · Turin
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett44%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiges Reisgericht, zubereitet mit lokalem Kürbis und einer Blauschokoladen-Käsesauce.
- Küche
- Italienisch (piemontesisch)
- Herkunft
- Piemont, Italien
Typische Zutaten
- Reis
- Piozzo-Kürbis
- Blu di Lanzo Käse
- Butter
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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