
Risotto cu dovleac de Piozzo cu sos de Blu di Lanzo
Risotto alla zucca di Piozzo con salsa al Blu di Lanzo
16 EUR
Gusto Ristorante Torino · Torino
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Preparat de orez cremos, pregătit cu dovleac local și un sos de brânză albastră.
- Bucătărie
- Italian (Piedmontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingrediente tipice
- orez
- dovleac piozzo
- brânză blu di lanzo
- unt
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?