Крем-брюле из карамелизованного лука и сыра Castelmagno Dop
Crème brûlée di cipolle caramellate e Castelmagno Dop
16 €
El Crinet · Турин
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки10%
- Жиры74%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантная интерпретация классического десерта: основа из заварного крема с добавлением сыра Castelmagno, украшенная карамелизованным луком.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- сыр castelmagno
- сливки
- яйца
- лук
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?