Крем-брюле з карамелізованої цибулі та сиру Castelmagno Dop
Crème brûlée di cipolle caramellate e Castelmagno Dop
16 EUR
El Crinet · Турин
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки10%
- Жири74%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна інтерпретація класичного десерту: заварна основа з додаванням сиру Castelmagno, прикрашена карамелізованою цибулею.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- сир castelmagno
- вершки
- яйця
- цибуля
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?