Bavarese из Gorgonzola с печеньем из Новары, грецкими орехами и салатом из сельдерея
Bavarese al Gorgonzola con biscotto di Novara, noci e sedano in insalata
15 €
Antica Trattoria con Calma · Турин
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки10%
- Жиры75%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Охлажденный мусс или крем из Gorgonzola, подается с хрустящим печеньем и салатом из сельдерея.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- сыр Gorgonzola
- сливки
- печенье Novara
- грецкие орехи
- сельдерей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?