
Bavarese cu Gorgonzola cu biscuiți de Novara, nuci și salată de țelină
Bavarese al Gorgonzola con biscotto di Novara, noci e sedano in insalata
15 EUR
Antica Trattoria con Calma · Torino
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine10%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O mousse sau cremă de Gorgonzola răcită, servită cu biscuiți crocanți și salată de țelină.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- brânză gorgonzola
- smântână
- biscuit novara
- nuci
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?