Manti
Равиоли с грибами, пеной из копченого йогурта и сладким томатным кремом
20 €
Olympos Naoussa · Салоники
Пищевая ценность
- Белки11%
- Жиры46%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Современная интерпретация традиционных пельменей с использованием грибов и йогурта.
- Кухня
- Греческая (современная)
Типичные ингредиенты
- грибы
- йогурт
- томат
- паста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Синьцзян-Уйгурский автономный район
- Происхождение
- Синьцзян-Уйгурский автономный район
Подробнее
Манты́ — традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи («манду́», кор. 만두?, 饅頭?), России (Татарстана, Башкортостана), Таджикистана, Кыргызстана, Казахстана, Туркменистана, Узбекистана и Китая, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (манты-каскане/манты-казане).
Отрывок из статьи Википедии «Манты» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?