Manti

Gefüllte Teigtaschen mit Pilzen

20 €

Olympos Naoussa · Thessaloniki

Pilz-Ravioli mit geräuchertem Joghurt-Schaum und süßer Tomatencreme.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß11%
11%
Fett46%
46%
Kohlenhydrate43%
43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine moderne Interpretation traditioneller Teigtaschen mit Pilzen und Joghurt.

Küche: Griechisch (Modern)

Typische Zutaten

Pilze
Joghurt
Tomate
Pasta

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Xinjiang

mantı — © Peretz Partensky from San Francisco, USA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Xinjiang

Mantı sind kleine mit Hackfleisch oder Linsen gefüllte Teigtaschen.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mantı“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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