Ризотто с морепродуктами (в собственном соку)
Ριζότο με θαλασσινά (με το ζωμό τους)
25 €
7 Thalasses · Салоники
Ризотто с мидиями, кальмарами, креветками и их собственным соком.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры25%
- Углеводы53%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса, приготовленное на бульоне из морепродуктов и различных моллюсках. Обычно готовится путем медленного добавления бульона в рис арборио до достижения бархатистой консистенции.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- рис
- мидии
- кальмар
- креветки
- бульон из морепродуктов
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?