
тартар из синего тунца
Tartar vom Blauflossen Tuna
28 €
Restaurant zum Ackerbürger · Штутгарт
Тартар из тунца с винегретом на основе соевого соуса, дыней и огурцом.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки45%
- Жиры41%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из мелко нарезанного сырого голубого тунца, заправленного винегретом и подаваемого со свежими фруктами и овощами.
- Кухня
- Японская (влияние)
Типичные ингредиенты
- голубой тунец
- соевый соус
- дыня
- огурец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?