
Tartar de ton albastră
Tartar vom Blauflossen Tuna
28 EUR
Restaurant zum Ackerbürger · Stuttgart
Tartar de ton albastră cu vinaigretă de sos de soia, melon și castravete.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine45%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din ton roșu tăiat cubulețe fine, condimentat cu o vinaigretă și servit cu fructe și legume proaspete.
- Bucătărie
- Influențată de Japonia
Ingrediente tipice
- ton roșu
- sos de soia
- melon
- castravete
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?