Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры64%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное и острое рагу из ягненка, приготовленное в традиционном соусе. Содержит нежные кусочки ягненка, пропитанные ароматными специями.
- Кухня
- Эфиопская
- Происхождение
- Эфиопия
Типичные ингредиенты
- ягненок
- специя berbere
- лук
- чеснок
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?