Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti64%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati i začinjeni žele od janjetine pripremljen u tradicionalnom sosu. Sadrži tender komade janjetineca infuzirane aromatičnim začinima.
- Kuhinja
- Etiopska
- Porijeklo
- Etiopija
Tipični sastojci
- janjetina
- berbere začin
- luk
- bijeli luk
- đumbir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?